在体外对异阿魏酸的抗氧化活性评价

在体外对异阿魏酸的抗氧化活性评价。

 

小贞王，西安李，陈东风

 

发表于21941899

 

摘要

 

异阿魏酸（3-羟基-4-甲氧基肉桂酸，IFA），阿魏酸的异构体（3-甲氧基-4-羟基肉桂酸），有升麻发生罕见的酚酸。与阿魏酸，这已经得到了很好的抗氧化活性，如果没有测量。在这项研究中，IFA是系统地评估其体外抗氧化活性的第一次。计算IC50值7.30 + / - 0.57，4.58±0.17，1.08 + / - 0.01，8.84±0.43，7.69±0.39，1.57 + / - 0.2，13.33±0.49微克/毫升，分别，脂质过氧化，DPPH（1,1-二苯基-2-苦基肼基）和ABTS（3-ethylbenzthiazoline-6-sulfonic酸氢二铵）自由基的清除，降低功耗对Fe3+和Cu2+离子，羟基和超氧阴离子自由基的清除。与阳性对照组的IC50值比较，Trolox和叔丁基羟基茴香醚（BHA），可以得出结论，异阿魏酸是一种有效的天然抗氧化剂在脂质和水介质。

 

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