降解动力学水解敏感药物在O/W乳液——界面面积和卵磷脂的影响

降解动力学水解敏感药物在O/W乳液——界面面积和卵磷脂的影响。

 

krickau D P，R·H·缪勒，J·汤姆森

 

发表于17597312

 

摘要

 

调查的界面面积和乳化剂卵磷脂药物容易在肠外脂质O/W乳液我们测量在MIGLYOL油，缓冲和isotonized水相和卵磷脂作为乳化剂组成系统苯基水杨酸的降解动力学。水解降解率的影响在不同的油滴直径和乳化剂含量的水系统和乳液的2层油进行了测试，并开发了一个动力学模型来解释结果。测量结果表明，界面面积和脂质体浓度对水杨酸苯酯水解的影响是复杂的。油和水之间的界面不作为一个扩散阻挡的苯基水杨酸，既不不也不与一个界面层的乳化剂。然而，该层的存在下，由乳化剂的脂质体的形成导致的水解的整体加速。三个影响，部分抵消了对方，可以加以区分：苯基水杨酸浓度在水相乳化剂浓度的增加，加速水解增加的界面面积和保护从水解通过掺入水杨酸苯酯为乳化剂脂质体的增加。

 

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