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morchella esculenta

Molecular Formula:
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Alias:
羊肚蘑、编笠菌
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morchella esculenta Inquiry Consulting service
Character:
生境产地:生于阔叶林中地上,林缘空旷地或人工林内草丛中。产于加格达奇。
Quality Standard:
化学成分:子实体含有蛋白质、多种游离氨基酸。菌丝体和发酵液中含有一种新的肽类化合物,另含有顺式-氨基脯氨酸,还含有中性甘油酯、脂肪酸、海藻糖、纤维素、β-氨基丙酸,非纤维性碳水化合物。
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