十一醇
分子结构式:
MDL:
MFCD00004751
分子式:
C11H24O; CH3(CH2)10OH
分子量:
172.31
别名:
1-十一醇,1-十一烷醇
Undecyl alcohol
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十一醇 |
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十一醇 |
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十一醇 |
98% |
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十一醇 |
GCS,>99%(GC) |
5ml |
93.5元 |
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性状:
无色液体。不溶于水,溶于乙醇等有机溶剂。具有淡甜脂腊香、玫瑰花香和柑橘、菠萝样的果香。
沸点:146 ℃-241℃
密度:0.828~0.834
折光率n20/D:1.437~1.443
熔点:11℃
质量标准:
外观Appearance 无色至些许淡黄色液体
纯度Purity >99.0%(GC)
折光率Refractive index n20/D 1.4370-1.4420
比重Specific gravity (25/25°C) 0.829 -0.833
贮存:
用途 香料,调制柠檬、柑橘、菠萝和黑醋粟香型香精,用于食品。
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