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异戊酸异戊酯

Cas号:
659-70-1
英文名称:
Isoamyl Isovalerate
MDL:
MFCD00048369
分子式:
C10H20O2;(CH3)2CHCH2CO2CH2CH2CH(CH3)2
分子量:
172.26
别名:
异戊酸异戊酯 ;3-甲基丁酸3-甲基丁基酯,苹果香精
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性状:
能与醇和醚混溶,极微溶于水。具有苹果和香蕉等水果香味。
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