β-淀粉酶
MDL：
MFCD00081391
分子式：
分子量：
别名：
1,4-α-D-Glucan maltohydrolase
产品订购：
| 品名 |
规格 |
包装 |
单价 |
货期 |
| β-淀粉酶 |
|
5g |
132元 |
现货 |
性状：
来自枯草杆菌，液体产品是一种褐色液体。粉质产品是一种浅色粉状。密度:1.2-1.3
质量标准：
贮存 2-8°C保存
用途 生产啤酒糖浆。转甘酶配合生产低聚异麦芽糖（IMO50、IMO90型）更优于真菌酶。 与谱鲁兰酶合用可生产超高麦芽糖。
贮存：
贮存 2-8°C保存
用途 生产啤酒糖浆。转甘酶配合生产低聚异麦芽糖（IMO50、IMO90型）更优于真菌酶。 与谱鲁兰酶合用可生产超高麦芽糖。
沪公网安备 31012002003055号