蜗牛酶

英文名称：
Snailase

分子式：

分子量：

别名：
蜗牛酶；褐云玛瑙螺；Snail enzymes

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品名	规格	包装	单价	货期
蜗牛酶		1g	99元	现货
蜗牛酶		5g	330元	现货
蜗牛酶		100g	4290元	现货

性状：
褐色絮状物

质量标准：
说明：一种混合酶制剂。主要含有纤维素酶、蛋白水解酶和果胶酶等二、三十种酶。酶反应：酵母细胞¾巯基化合物(如硫代乙醇酸钠等)预处理后，悬浮于pH5.8-7.2等渗的山梨醇溶液中，每克细胞¾30-40mg的酶在37℃保温1小时即可溶解细胞壁，得到球形体、破壁率可达90％以上。用于溶解细胞壁。

贮存：
2-8℃干燥保存